公司新闻 | 曾因养虾失败而巨亏,近两年连续8造虾成功挣钱数百万,他是如何逆袭成功的?
不管养虾大环境是好是坏,蔡老板的工厂化养虾年年获成功,今年已是第8造,他成功的秘诀是什么呢?笔者和蔡老板就其中的关键技术进行了一些深入交流。据蔡老板总结,工厂化养虾有四大要素:水、苗、料、管理。
山东潍坊蔡老板已经有十几年工厂化养殖南美白对虾的经验了,目前4个养殖棚的总面积约达4000m2,其中一个棚作为标苗棚,3个棚用于成虾养殖。此外,蔡老板又开始动工,计划再扩建3个棚,从2015年秋季开始和宁波88BIFA股份有限公司达成紧密的合作,截至2017年4月26 日出完虾,这已经是他连续8造工厂化养虾获成功。
蔡老板工厂化养殖南美白对虾已经有十几年
蔡老板工厂化养虾连获8造成功
目前4个养殖棚总面积约达4000m2,蔡老板计划再扩建3个棚
目前的工厂化养殖南美白对虾技术虽然较前几年较成熟,但养殖成功率依然非常低。很多养殖户都是一造成功、两造失败,因而收益并不高,甚至出现大的亏损。前几年,蔡老板的养殖也非常不顺利,养成率较低,偶尔养成的情况下产量也上不去,因此蔡老板前前后后也因养虾赔掉了几百万。但曾经巨亏的他最近两三年连续8造虾养殖成功挣了大钱,他是如何实现的呢?他成功的秘诀是什么?笔者和蔡老板就其中的关键技术进行了一些深入交流,让我们一起来学习他的成功经验。据蔡老板总结,工厂化养虾有四大要素:水、苗、料、管理。
要素一:水
对于工厂化养虾的建厂选址,首先要考察水质是否适合养虾,目前有些地区的地下水或海水不适合养虾,如缺少一些虾体必须的微量元素,或者重金属和氨氮亚硝酸盐超标等,因而这类型水都不是很适合进行高密度南美白对虾养殖,如果有好的苗和技术,但没有好水源,养殖也是很难成功的。
经过3个月的养殖,蔡老板2017年4月26日出虾,平均规格达40头/斤
要素二:苗
在蔡老板看来,目前国内虾苗市场非常混乱,每个养殖户能一直拿到好苗的可能性微乎其微。在选苗方面,蔡老板认为,“如果一直选择一个苗场,成为苗场最忠实的客户,我认为这个苗场会尽最大努力给你最好的苗;如果一直左右不定,尝试不同的苗场,即使有好的虾苗,自己也不一定赶得上。不同苗场的苗种有不同的特性,一直选择一种苗也有助于更了解其生长特点,更容易养殖。”
要素三:料
经常听见有人说:“只要虾苗好,不管用什么料,虾都会长得很好。”在这方面,蔡老板有独到的见解,“首先,国内很多大公司的饲料可能在营养等方面存在一定的同质化,但是各个公司的加工工艺却是大有区别的。工厂化养虾后期,投料量特别大,这就要求饲料在水中的稳定性须非常高,不坏水,这不是每个厂家都能达到的。其次,养殖过程中,很多养殖户的虾经常面临肠炎等疾病,全熟化饲料无有害菌,且更容易被吸收,大大减轻肠道的负担,减少肠炎发生率。另外,工厂化养虾过程中,虾的体色常出现发蓝现象,这就要求选择能调节虾体色的饲料来投喂对虾,如选择添加虾青素的饲料。苗很重要,但选择正确的饲料才能让养殖事半功倍,效益更高。
工厂化养虾后期,投料量特别大,这就要求饲料在水中的稳定性须非常高,不坏水
要素四:量化管理
蔡老板用工厂化模式养殖对虾已经有十多年,这个过程中他也走过非常多的弯路。他刚开始养殖时,国内的工厂化养殖刚刚起步,技术还很不成熟,很多人都在不断地尝试、摸索、遭受挫折。经过这些年的养殖,蔡老板总结出了一套成功的经验:始终选择同个大苗场同品系的苗+选择最适合工厂化养殖的虾料+自己亲自管理育苗标粗全程。
标粗期间从正规苗场订购P5规格虾苗,标粗的放苗密度为7000尾/m2,虾苗到3000头/斤左右及时分苗。虾苗入池前24小时左右,每20万尾虾苗孵化一斤卤虫卵,保证虾苗入池后的正常摄食,投喂一周左右。虾苗1公分左右时,开始投喂冰板卤虫,用100目的网打样查看,以1小时吃完为准,可以以50g为基准,适当添加或减少来确定合适的投喂量。虾苗达到2公分/尾后,开始全部投喂88BIFA全熟化料,抄底查看,吃食时间控制在1小时左右,前周基本不换水,适当添加新水,补充活菌调水。虾长到1公分/尾以后,根据水质情况开始换水。
蔡老板连续养虾成功的事迹大范围地传播开来,很多人都逐渐认可他的理念,学习他的模式和管理,尹老板便是其中之一。
2016年尹老板辞掉事业单位工作,开始转投工厂化养虾。在2016年年初建好虾棚,继而投放虾苗,养殖的1个月时间里,虾苗出现大量掉苗现象,尹老板束手无策,只得清棚。2016年12月27日,尹老板又放了190万尾苗,开始自己标粗,但心里仍然没底。在听说老同学蔡老板养虾连获成功后,便积极向其取经学习。学习养殖经验的同时,尹老板也抱着将信将疑的态度在蔡老板处拿了几包88BIFA全熟化虾料尝试,在自己的几个苗池进行对比投喂。但仅仅经过20天左右的对比,尹老板已全部改用88BIFA饲料来进行工厂化南美白对虾的养殖。
体会到养殖的顺利后,今年3月18日,尹老板再次放苗220万尾,密度为800头/m2,同样复制以上模式,45天打标时,虾的规格已达120头/斤。截至目前,尹老板养殖56天的虾已达到80头/斤,且虾体状态非常好,他高兴地说:“估计30天后就可达到上市规格,出虾!”
尹老板养殖45天时打标,规格达120头/斤,虾体状态良好
(饲料事业部 余兴东)