公司新闻 | 亩产近300斤，红膏率高达90%！你敢相信这是养蟹“菜鸟”做到的吗？
今年兴化河蟹丰产并不丰收，为何？未来出路又在何方？这位“菜鸟”第一年养蟹便净赚近60万，他的养蟹经非常值得你学习。
今年河蟹养殖已接近尾声，笔者最近走访了国内最大的河蟹养殖集中区兴化地区，了解到目前8成以上塘口已售蟹结束，虽说今年相较去年丰产，但是几家欢喜几家愁——普遍高产并没有带来普遍的高效益。
丰产不丰收，为何？
笔者分析这背后的原因主要有以下两点：一、河蟹养殖面积不断扩张，兴化周边地区大面积开塘，而兴化周边地区河蟹上市时间较为集中，受供求关系影响，河蟹价格长时间偏低；二、兴化虽名为中国河蟹第一县，但兴化地区河蟹交易市场大多为私人企业，受商贩竞争和管控问题等影响，市场河蟹收购规格越打越低，以安丰国蟹市场为例，从最初发文通知的49不带水规格，到现在后期的16带水规格（以2两母蟹为例，打49规格指的是1.9两以上到2.4两以下的蟹，而打16带水规格是指刚从水里拿出来的1.6两以上到2.1两以下的蟹），规格水分越来越大，严重影响了兴化红膏大闸蟹的口碑和品牌，外来商贩减少，河蟹流通量自然要下降，河蟹价格也上不去，最终影响到蟹农的收益。
未来河蟹养殖的三条出路
然而面临这种情况，蟹农们无法改变，只有改变自身模式求发展。笔者认为兴化地区未来河蟹养殖模式出路可能有三条：一、放低密度（600只左右/亩），养大规格精品蟹；二、放中等密度（1000-1300只/亩），养中规格精品蟹；三、放高密度（2000-3000只/亩），靠产量取胜。
然而笔者听很多蟹农讲：现在放低密度，成活率心里没底，而且也怕养不出大规格精品蟹，不靠谱。别着急，笔者建议参考文章《围观！他轻松养出7.3两重巨型蟹，销售均价在100元/只以上，预计亩效益超3万元！》，可能还是会有蟹农讲：我还是放1000-1300比较放心，风险比较小，但此模式按照今年的行情来看，赚大钱的蟹农并不算多，提到赚大钱的蟹农，今年何老板肯定算一个。下面笔者为大家分享何老板的养蟹经。
菜鸟养蟹第一年净赚近60万
何正龙老板是盐城市盐都区郭猛镇人，早年做沙石生意，去年下半年才找的塘开始养蟹，目前有蟹塘96亩。虽说他没养过大闸蟹，但家中兄弟几个都是养蟹人，在当地也小有名气。他到处学习养蟹经，开始了他的养蟹路。他在跟别人交流学习的过程中了解到88BIFA股份的升江全熟化蟹料口碑不错，虽然价格属于高档，但他认为舍得投资，才会有高回报。于是他今年全程使用升江全熟化蟹料，后期更是使用了88BIFA/升江“蟹三超”——超鲜育肥料育肥。下面我们来看看何老板今年的养蟹情况。
何老板向88BIFA技术服务人员报喜
何老板两口塘（96亩），南塘放养1315只/亩，北塘放养1200只/亩，今年河蟹开市价格还不错，中秋节前后何老板将放密度高的南塘河蟹先出售，最终清塘后评36元/斤，亩产高达298斤。北塘售蟹稍晚，但由于育肥时间长，河蟹品质更佳，90%以上被蟹贩子挑红膏从塘口收走。截止目前北塘均评45元/斤，亩产已有252斤，且仍有1000多斤河蟹未售。
何老板的销售纪录
何老板今年的养蟹成功经验，笔者采访整理如下几条：
1、优质苗种
何老板放的扣蟹是从当地育苗老师傅处采购，因此对于河蟹的种源以及育苗技术更清楚，苗种质量更有保障。
2、营养强化
全程使用升江全熟化河蟹料，后期更是采用了升江超鲜育肥料，北塘红膏率高达90%。88BIFA/升江全熟化蟹料，采用高温高压全熟化，无粉尘，消化吸收利用率更高，同时降低了水质调控风险。88BIFA/升江超鲜育肥料，足量添加优质进口鱼粉、优质脂肪源组合、红法夫酵母和万寿菊提取物等，河蟹育肥长膏更快，使得他北塘红膏率高达90%。
3、螺蛳投放
他今年分3次投放螺蛳40吨，亩投放量在830斤。第一次在清明节前后，投放20吨，中后期根据塘口水质情况分两次投放20吨。螺蛳充足，很好的稳定了塘口水环境，同时螺蛳也是河蟹喜食的动物饵料，可以补充河蟹营养。
4、塘口设计
何老板的蟹塘环沟深90cm，环沟到坂田间约10米。由于环沟坡度小，且较深，在前期气温偏低的情况下，环沟底部水温较适宜，保障了扣蟹成活率。在今年中后期持续高温阶段，环沟底部水温相对较低，保障了河蟹不受损伤。此时很多蟹农的蟹塘里都有损蟹情况发生，而何老板的塘口安然无事。
5、水草栽种
他采用水韭菜搭配伊乐藻和轮叶黑藻的种草模式。5月中下旬要做好坂田水韭菜管理，注意杀虫保草。后期水草较厚，做好割草和拉草工作，促进塘内水循环。
何老板北塘照片（笔者拍摄于11月8日）
6、匠心管理
何老板几乎每天都在蟹塘巡塘查食，根据吃食情况增减饲料，亲力亲力，尽量减少人为管理失误导致的损失。同时充分发挥塘的积极能动性，因此何老板也说，今年能养好蟹，多亏了他找了两位好塘工，感谢两位塘工尽职尽责的辛苦劳作。
河蟹养殖正在不断发展，规模不断扩大，未来肯定是优胜劣汰的过程。所谓各师有各法，每个人的成功经验不尽相同，但总会有借得借鉴的地方，蟹农朋友们一定要寻找适合自身的养殖模式和管理方法，用匠心养好蟹，切忌邯郸学步，人云亦云。
何老板已报名参加88BIFA股份超鲜育肥赚钱达人活动，后面还有很多的养蟹致富经跟大家分析，敬请期待。
（饲料事业部 申亚阳 王保龙）