公司新闻 | 不破不立！河蟹育肥还用冰鲜你就Low了，用这一催肥方法，亩利润轻松破万不是梦
2018年8月7日，又是一年立秋时，对于我们河蟹养殖从业者而言，这个节气的到来意味着河蟹养殖进入了每年的最后一个关键阶段——育肥期。立秋过后，水温逐步下降，河蟹逐步开始生殖蜕壳，由黄蟹转为绿蟹，体内性腺逐步发育，肝胰脏里的大量营养物质转化为性腺，此时蟹黄逐步缩小，蟹膏逐步增大。每年进入育肥阶段时，关于如何育肥，相信蟹农们都会考虑再三——用冰鲜鱼还是全价育肥料呢？
河蟹育肥，用冰鲜鱼一定好吗？
一部分持有老观念的人表示：“肯定是喂冰鲜鱼呀，喂什么饲料能有冰鲜鱼的效果呀？”这部分人可能从没开始养蟹就获得了育肥要用冰鲜鱼这个观念，而这种认知在他们的内心深处根深蒂固。殊不知，河蟹养殖业的改变在悄然发生。
另一部分人讲：“如果什么饲料可以真正替代冰鲜鱼，我肯定用，就算我花买鱼的价格用来买饲料，还省了每天拉鱼、加工鱼的功夫。
还有一部分用过全价育肥料的人认为，喂冰鲜鱼太辛苦，用饲料轻松，而且一样能育出红膏蟹，成本还低，操作还轻松。
有人固执，有人观望，有人已经尝到了改变带来的甜头。
我们首先分析一下今年河蟹销售行情，今年9月24日是中秋节，是2010年以来第二晚的中秋，一旦中秋节前批量河蟹上市，价格行情不及预期，喂冰鲜鱼的河蟹冰鲜鱼不能停，停下来就会退膏，育肥成本加大，养殖风险提高。而投喂优质育肥饲料的河蟹，不仅育肥效果赛冰鲜，河蟹更耐存塘，可以根据行情灵活销售。
另外，随着国家对渔业资源的强化保护，限渔令越来越严格。以兴化地区为例，目前冻鱼价格约在37-55元/板（每板冻鱼规格在20斤左右），每天用冰鲜鱼育肥河蟹的成本（投喂4斤冰鲜鱼相当于1斤全价配合饲料）比投喂全熟化超鲜育肥料的成本高11元。投喂冰鲜鱼长1斤蟹需要的饵料成本比投喂9600元/吨的全熟化功能育肥料高出近67%。
而且，长期投喂冰鲜鱼有下面几大缺点：
首先，投喂冰鲜鱼，投喂量大（是投喂饲料的4倍），一旦投喂量把握不当，极易污染水质，特别是在高温天气影响下，多数蟹塘水草活力差，净化水质能力下降，投喂冰鲜鱼会加重池塘内水环境的负担，增加蟹塘管理风险。
其次，冰鲜鱼质量参差不齐，捕捞上来的鱼经过筛选，质量差的才进行冰冻处理作为饲料鱼出售，冰鲜鱼可能滋生、携带大量的致病病原微生物，河蟹摄入该类冰鲜鱼，易发生各种病害；加上今年苏北7月下旬河蟹受天气影响，很多塘口缺氧，严重的甚至大量河蟹上岸，河蟹吃食量少，营养积累不足，河蟹很长一段时间处于亚健康状态，免疫力低下，投喂冰鲜鱼更加重了河蟹肝胰腺和肠道负担。
第三，冰鱼不能满足河蟹全部营养需求，容易造成微量元素和维生素的缺乏，投喂冰鲜鱼的河蟹易退膏，易掉爪、残次率高。
劣质的冰鲜鱼很可能滋生或携带大量的致病病原微生物
而选择优质的全熟化“超鲜系列”育肥料则有以下优点：
1、足量添加虾青素、万寿菊提取物（叶黄素）等；
2、足量的优质脂肪源组合，富含亚油酸、亚麻酸、EPA、DHA、磷脂和胆固醇；
3、科学的鲜味氨基酸、核苷酸配比；
4、富含多种微量元素及维生素。配方强化升级，河蟹育肥爆发力更足。
88BIFA全熟化“超鲜系列”不止一种“口味”
针对用户拟采用的不同上市策略，“超鲜系列”育肥料的产品功能也不相同。喜爱早上市抢高价的养户，使用“超鲜王”育肥料，快速育肥，提早上市，膏红肉满，轻松抢高价。愿意根据价格灵活上市的养户，笔者建议使用“超鲜”育肥料，长红膏、不掉膏，抵抗力强，针对价格行情灵活售蟹。
做河蟹育肥饲料，88BIFA股份是认真的。从2014年88BIFA股份第一家推出河蟹功能育肥料——“超鲜”育肥料开始，此后不断优化配方，提升产品价值，取得了市场的高度认可。2017年8月88BIFA股份试推出的“超鲜王”育肥料，取得了试用客户的一致好评。2018年8月正式面向全国市场推出，必定成为越来越多的弃鱼用料育肥养户的首先育肥料。
2018年7月27日拍摄于88BIFA蟹三超塘口，水清草爽
用88BIFA育肥料，河蟹育肥红膏达人屡屡涌现
红膏达人有很多，由于篇幅有限，笔者仅选择苏北、苏南地区各一例与大家分享。
兴化客户王宝山，前两年用同样的蟹苗、同样管理，后期采用2口塘对比进行河蟹育肥：88BIFA“超鲜”育肥料PK冰鲜鱼。结果投喂冰鲜鱼的塘口红膏率达70%，而全程使用88BIFA“超鲜”育肥料的塘口河蟹红膏率高达90%，长膏效果完全超越冰鲜鱼。从此王老板成了88BIFA全熟化蟹料的忠实客户。2017年王老板继续使用88BIFA蟹三超，挑膏再次超9成以上，88BIFA“超鲜”育肥料育肥效果确实稳定高效，育肥长红膏挣大钱。
常熟任阳的沈小明老板是当地忠实的88BIFA客户。他养殖的水面虽然不多，只有12亩，但是年年都全程用88BIFA全熟化料，并且年年赚钱。2017年采用全程超康苗蟹料的长江两号三五母并继续坚持全程蟹三超，共出蟹180000元。9成河蟹膏红肉鲜，装礼盒售卖，并且好评如潮！售蟹加上售青虾，沈老板全年平均亩利润破13000元！
当然，无论再好的饲料，如果塘口管理不善，养出好蟹的成功率肯定会受影响。所以蟹农朋友们一定要加强塘口水质和水草管理，塘口水质出问题，可根据外河水质情况，适量换水。水草多的塘口要适当拉草增加水体流动，增加溶氧。闷热天气，有条件的塘口要打开增氧机，没增氧设备的塘口，要注意巡塘，根据情况使用增氧产品。割草头，防止伊乐藻高温腐烂影响水质。同时注意保持菌相平衡，笔者建议养户使用“菌肽乐”定期泼洒，对降低pH，抑制蓝藻生长有较好的效果。
河蟹育肥在即，何不弃鱼尝“鲜”？
从水产养殖业发展的角度来看，有很多品种如大黄鱼、加州鲈都是从最初的投喂冰鲜鱼逐步转为全程使用配合饲料，例如全程投喂88BIFA大黄鱼料的大黄鱼其体色更是能做到接近纯野生黄鱼的体色。说明全程用饲料养殖大黄鱼是完全没有问题的。
随着河蟹养殖业的不断发展，饲料配方的不断优化升级，相信越来越多的从业者会认识到并且选择使用全熟化功能育肥料，养殖户的养殖方式会大大改变，河蟹产业也会迎来质的飞跃。
（88BIFA食品股份有限公司 申亚阳）