公司新闻 | 浅谈华中地区加州鲈早苗养殖技术
近几年随着加州鲈鱼养殖的兴起，这条鱼日益受到养殖户的关注，华中作为加州鲈的新生力量，养殖技术日渐成熟，如何养好这条鱼，本文将给你全新的答案。
1、加州鲈的生物学习性
加州鲈学名大口黑鲈，为典型肉食性淡水鱼类，20世纪80年代从国外引进并取得养殖、繁殖的成功。加州鲈鱼主要栖息于混浊度低，且有水生植物分布的水域中, 在池塘养殖，喜欢栖身于沙质或沙泥质不混浊的静水环境中，活动于中下水层，性情较驯，不喜跳跃，易受惊吓。加州鲈鱼的适温范围广，在水温1℃-36.4℃时都能生存，10 ℃以上开始摄食，最适生长温度为20℃-30℃，耐低氧能力强；幼鱼爱集群活动，成鱼分散；加州鲈原产地为纯淡水，但经试养证明，在10‰以下盐度，pH值在6.0-8.5之间的水体均能适应，同时在我国的长江流域都能在室外自然过冬，但需考虑鱼体体质及水深。
2、养殖加州鲈的硬件条件
加州鲈在华中的养殖和广东不同，也和同纬度的华东有所区别。就土地租金而言，珠三角最贵，长三角次之，华中则相对便宜,因地因时制宜。华中地区建议:
1）塘口养殖面积在10亩左右，东西向，水深可达2.5米，淤泥小于10厘米。有河水及机井。机井用于夏天降温,春秋天用河水。
2）塘口配备水车式和叶轮式增氧机，功率每亩1千瓦。
3）塘口需防涝防旱，确保养殖安全。
3、关于华中养殖模式
由于地理位置的差异，建议避开和华南和华东大批量出鱼高峰期，建议四月中下旬，每亩投工厂化早苗2200尾-2500尾（规格30-50尾/斤），搭配花白鲢及银鲫(白鲢30尾/亩，花鲢10尾/亩，银鲫300尾/亩）。水温超过15℃，全程投喂七好加州鲈饲料。9月底出50%，12月底通货出完。亩产1500斤-2000斤，养殖成本5-6元/斤。纯利8000-16000元/亩。其他秋苗模式，工厂化冬养模式都在偿试中。
4、加州鲈鱼饲料的选择
七好加州鲈鱼苗料，业内公认性价比最佳的开口料，使用七好加州鲈鱼开口料，育苗成活率可高达70%，增强鱼苗体质，提高成活率，有效降低疾病的发生。
1）清塘杀虫调水之后，待轮虫高峰期时，每亩投加州鲈水花10-20万尾。
2）待鱼苗长至2厘米即可用七好加州鲈鱼苗料驯化。
3）驯化可在土池，网箱，水泥池三种模式。
4）用七好菌肽乐拌苗料，用七好菌肽乐做水。使用流水或微孔增氧结合底排污(水泥池)增氧并改善水质。
5、七好饲料加州鲈饲料简介
七好加州鲈饲料—赛鲜鱼系列：正常情况下使用七好加州鲈赛鲜鱼膨化饲料基本一包可产42-50斤。缓沉加州鲈鱼饲料以其独特的低淀配方解决了加州鲈的糖代谢问题，降低肝胆代谢负担。
七好加州鲈饲料产品技术参数如下表：
产品特点：
1）原料高档。富含DHA，以超级进口蒸汽鱼粉、高级磷虾粉分为主要蛋白源，营养均匀全面易吸收，可完全替代生物饵料；
2）配方科学。联合88BIFA股份和七好研究院全力打造，营养更全面均衡，特别添加免疫增强剂和微生态制剂，确保加州鲈鱼鱼苗体质健壮抗病能力强；
3）工艺领先。采用高温全熟化生产工艺，融入饲料生产八道原料控制程序和十二道品质检测程序，产品卫生安全、品质稳定，且饲料颗粒均匀整洁，无粉末，水中稳定性高，不坏水。
4）品质卓越。摄食加州鲈鱼开口驯化料，上料快、吃料好、体质好、长速快、鱼苗活力强、苗好养、成活率高、出苗多，鱼苗平均成活率比使用普通饲料的成活率高10%以上。
（饲料事业部 王文堂）