公司新闻 | 小龙小龙虾养殖热潮背后多数人效益惨淡,或许你该了解下快虾早上市模式
近年来受到小龙虾市场行情高涨的刺激,今年全国各地小龙虾养殖面积较去年有较大幅度的增加,养殖老板想借小龙虾牛市实现更高效益。根据农业农村部渔业渔政管理局发布的《中国小龙虾产业发展报告》(2018)显示,2018年全国小龙虾养殖总产量为141.5万吨,其中排名前五省产量分别是:湖北省69.7万吨、安徽省19.21万吨、湖南省18.58万吨、江苏省17.6万吨、江西省10.98万吨。全国小龙虾产量前五省合计养殖龙虾136.07万吨,占全国总产量的96.16%,其中湖北省产量最大,占全国的49.25%。2019年小龙虾产业迎来了发展新高峰,以安徽省为例,2019虾稻种养面积新增约120万亩。特别是各地稻田养虾面积增幅显著,湖南、湖北、安徽、江苏等地的养殖户反映,他们今年养殖面积较去年增加40%以上。 但让养殖户始料未及的是,今年春季平均气温偏低,冷热气候频繁交替,虾苗真正出苗高峰期延至4月8-12日之间,4月中旬才到来,比2018年3月10日大量出苗整整后延了25个自然日。全国各个小龙虾养殖区出现了不同程度的“苗荒”,苗小量少,今年前期严重缺少虾苗,虾苗价格创历史新高,江苏金湖在4月初苗种塘口价格在40元/斤往上。 更让养殖户想不到的是,前段时间小龙虾价格“断崖式下跌”,根据新华网和饿了么联合发布的《夜经济里的小龙虾寻味报告》,全国近9成省份夜间消费的小龙虾单价同比2018年下降,其中北京、上海两地降幅最大,平均降幅超过35%。根据小龙虾价格网数据:以单只重量在4-6钱的中红小龙虾为例,今年3月份刚上市时,批发价格一度达到35元/斤以上,到五月中旬小龙虾集中上市时,价格跌至每斤13元/斤。目前,批发价格为20元/斤左右,远低于去年同期。 笔者通过走访调研市场发现,在此等行情下,依然有养殖老板实现了高产高价高效益,其中金湖县的吉老板就是其中一位,他今年第一年养虾,让我们来看看他的养殖情况。以吉老板的30亩塘口为例,4月13号前后放苗,苗种规格350尾/斤,放苗密度22斤/亩(7700只/亩),苗种价格36元/斤。5月15日开始卖虾,起捕规格6钱以上,两虾占比多,平均价格高达22元/斤,截至到7月18日累计出虾11000斤,预估存塘量4000斤,亩产达486斤。 吉老板分享到养殖大规格龙虾实现提前上市是实现高效益的关键,而这需要优质饲料作为支撑。前期吉老板投喂88BIFA36.5蛋白高档料(88BIFA虾好养系列小龙虾1号料),累计使用75包,后面转为2号料和3号A料。吉老板通过对比发现,使用88BIFA高档龙虾料比邻居使用低档料的小龙虾长势明显更快,一个月的时间实现了大批量上市,起捕规格高达6钱以上,且两虾占比较多。由于小龙虾一旦开始大量上市掉价非常快,早上市能明显提高售价,尝到甜头后,吉老板问88BIFA经销商如果有比36.5蛋白更高档的饲料他愿意明年购买使用,如果今年高档料占比提高的话上市更早,效益还会更高。他表示明年要改进投喂模式,前期中期投喂88BIFA虾好养系列高档料,增加高档料的使用比例从而更快上市,抢占高价实现更高效益。 1、提前上市,抢占高价 道理很简单,小龙虾养殖周期短,特别是5月份稻虾开始上市,很容易造成集中上市的局面,导致龙虾价格一天一个价,同等规格一周时间可能下降几块钱,所以能够早上市是提高平均售价的关键。早上市就要提高龙虾的生长速度。小龙虾生长是靠蜕壳实现的,快速生长就要缩短蜕壳周期和提高蜕壳翻倍率,其中营养的积累很关键。88BIFA虾好养系列饲料采用国内领先的双螺杆挤压工艺,熟化度高达95%-98%,普通单螺杆熟化度只有70%左右,高熟化度带来高吸收利用率。同时,配方再次优化提升,营养更加均衡,饵料系数更低,添加88BIFA特有的发酵原料“iFeed”,消除抗营养因子,提高消化吸收利用率。为小龙虾快速生长提供有力保障。 2、控制密度,提高生长速度 笔者走访塘口发现,由于养殖户没能准确评估塘口苗种数量,今年不少老塘口出现繁殖过量,密度过高的情况,导致小龙生长缓慢,达不到上市规格。当别人4-5月份已经在卖虾时,自己塘口的虾依然很小,此时卖苗又不值钱,导致养殖亏损。为了准确控制放苗密度,建议单独拿出一个塘专门育苗,其他塘口年底清塘,翌年再分塘放苗,这样既能提前放苗,又能准确控制密度,实现提前上市,创造更高效益! 右为吉老板,左为88BIFA经销商赵老板 (饲料事业部 孟恩)
|