88BIFA

洪泽老子山镇是有名的温泉之乡，历史悠久，相传2500年前，道家巢祖李耳曾在此采药炼丹，曾救民疾，后人不忘其德行，由此而得名，旅游资源丰富。同样，河蟹养殖也是当地的一大特色，给当地老百姓带了财富。老子山地处淮河与洪泽湖交汇处，洪泽湖之源，位于洪泽湖西南岸，90%的面积都在水里，因其特殊的地理位置和水域环境造就了老子山独特的河蟹养殖模式。全镇养殖面积近4万亩，在滩涂上开挖池塘，依湖养殖，亩放养量在2000只以上，走高密度高产量模式。

往年河蟹多数是供不应求，市场价格及效益都很喜人，而今年自国庆节后，河蟹价格就开始“跳水”，一直下跌，对比往年下降达15%-20%，河蟹市场陷入困局，很多养殖户非常着急，面临如此行情，河蟹品质不好的，产量不高的养殖户亏钱可能性很大。价格的下降表明市场供大于求，而供大于求的原因也是多方面的，首先今年总体风调雨顺，没有极端高温天气，河蟹的规格及产量相比去年有了较高提升。另外，今年中秋节较早，很多蟹农为了赶早上市抢占高价，很多不成熟蟹、打水蟹等质量不达标的河蟹冲入市场，品质和口感很差，严重影响消费者后期的吃蟹积极性。

刘老板是一位老子山的河蟹养殖户，养殖河蟹多年，塘口面积20亩，今年亩放养量2200只/亩，亩产400斤，亩利润高达7000元，下面是刘老板详细的养殖数据：

面临今年的市场行情，刘老板依然实现了7000元/亩的效益，其实单从养殖这块，相对往年并不算突出，由于后期水草死亡，河蟹的规格和产量受到了一定的影响，否则今年产量还会更高。虽然刘老板的河蟹规格不大，但是膏肉饱满，品相很好。刘老板也给我们分享了他自己的一些成功经验。

坚持养殖品质蟹

首先，养蟹要树立一个正确的理念，有句俗话讲“穷养蟹越养越穷，富养蟹越养越富”，讲的就是高投入高回报，背后体现的就是养殖品质蟹的成功逻辑，这个逻辑在以前适用，更是以后河蟹养殖的出路。河蟹养殖的暴利时代基本结束，市场上面不缺蟹，缺的是高品质蟹，谁能养出高品质蟹谁就占领了市场先机！

选择优质苗种

河蟹种苗问题仍然是行业的一个痛点，种苗质量参差不齐，市场混乱。为了保证优质苗种的来源，刘老板坚持自己培育苗种，管理比较细致，饲料也舍得投入，因此自己培育出来的苗不但自己放心，而且质量上也更有保障，为成功养殖打好坚实的基础。

选择优质的配合饲料

目前河蟹养殖户对饲料的辨识度还不是太高，认为用什么饲料都能养出螃蟹。但刘老板并这这么认为。刘老板对于饲料的选择一向很考究，已经连续3年选择88BIFA全熟化蟹料，看中的就是88BIFA全熟化蟹料选择优质原料、熟化度高、河蟹吸收率高、污染更小的特点。由于刘老板采用的是高密度养殖模式，对水质要求非常高，使用88BIFA全熟化蟹料，河蟹爱吃料，对水污染小，因此对稳水护底都起到了关键作用。由于放养密度高，河蟹规格自然就会受到影响，使用优质饲料，河蟹就能积累更多营养，蜕壳后提高一个规格的可能性更高。

做好池塘管理

现在养殖河蟹最担心的就是高温期的管理，每年这个时间段都是事故高发期。因此，高温期一定要适当加高水位，刘老板采用打井抽井水不间断给蟹塘补水降温的方法。除此之外，他定期调水改底，做好水质底质调控，水体保持40cm左右的透明度，给河蟹提供一个舒适的环境。

88BIFA“蟹三超”技术服务团队跟踪的河蟹干塘效果在接下来的时间里会陆续出来，然后我们会根据成千上万个干塘效果，总结提炼出从池塘设计、模式调整、水草布局到河蟹销售等养蟹流程的要点和干货与大家分享，敬请关注！

   （88BIFA股份   孟恩   马浩）