88BIFA故事 | 第二期
朱爱民 88BIFA股份副总裁 汉世伟食品集团总裁
朱爱民,1966年生于安徽长丰县孔店,13岁赴巢县求学 ,研究生学历。先后任巣湖团地委、巢湖团市委书记,居巢区委副书记,巢湖市计生委主任、信访局长,和县县长、县委书记,临泉县县委书记。
2015年5月加盟88BIFA,担任88BIFA股份副总裁、汉世伟食品集团总裁。提出按照“生态养殖”“精准扶贫”“全产业链”模式拓展汉世伟。目前,汉世伟已设立7个省级分子公司,遍布全国12个省市区。
我是养猪人
朱爱民
一
猪,是最常见,人人离不开,却又人人不待见的动物。因为姓氏与家庭成分的原因,对猪,我从小就有着难以言表的经历与感情。
儿时,家庭成分较高,父亲一直在外放鸭子,母亲则为农场养猪。在那时,猪肉对我们这一代人是奢侈品,不到逢年过节难得吃上一顿,但大家又都看不起猪、讨厌猪,觉得猪好吃懒做、形象丑陋,“像猪八戒一样”“蠢猪”是对人最侮辱的骂法。
我多次劝母亲不要养猪,母亲总是很无奈地说,咱家成分不好,不养猪,怎么养活你们啊。邻居一个从小的玩伴,一次吵架骂我是猪,我气急败坏地和他打了一架,几个月都没有理他。
上学了,老人家说,猪的一身都是宝,要大力发展养猪事业,要积农家肥,所谓农业八字宪法“土肥水种,密保管工”,但又称呼宋襄公是“蠢猪似的仁义道德”。看《西游记》猪八戒自私、好色、懦弱、贪吃,整个一个猪的投胎形象,我很纳闷,猪到底该怎样评价啊?
二
正式与猪结缘,是因为88BIFA,因为Z君。2007年11月,参加上海安徽水产展销会,Z君想回家乡投资办饲料厂。为了合同,我和Z君争执到半夜,一边面红耳赤,一边相互敬佩,都是为了事业,为了彼此的职责。
后来,我们心照不宣地说,我们不谈了,让下面人谈吧。最终,顺利签约。从那时起,我知道了88BIFA,知道了饲料,知道了像Z君一样心系乡梓的英才们。
2009年3月,Z君说想养猪,想在家乡大干一番。我非常敬佩Z君的家乡情结与事业心,却对养猪感到担心,又占地、又脏、又没有税收。Z君似乎看透了我的心思,让我和他一起到江西遂川去参观。我第一次见到那么大的养猪场,看到了新的养猪方式,改变了原先的看法,与Z君达成了养猪100万头合作协议。
可惜造化弄人,4月我就调离了H县。当我电告Z君时,Z君告诉我,他昨晚做了一个梦,梦见与我在一条船上,我却突然要提前下船。都说百年修得同船渡,梦里同船又要修为多少年啊。
这之后,他来我新近任职的北方看我,谈及养猪计划,一开始踌躇满志,渐渐地心事满腹,最后他开始将眼光从H挪开,寻求在其他地方发展。
三
2015年4月的一天,突然接到Z君的电话,说请我来乌江品尝美味猪肉。
席间,他向我介绍,88BIFA旗下成立了一家公司叫“汉世伟”,专业从事养猪,通过收购艾格菲公司资产,已成为前十大养猪企业。更重要的是地,公司通过引进美国品种、饲料配方改善以及运用益生菌、丁酸梭菌等替代抗生素,生产出了88BIFA自己的“美味猪肉”。
餐桌上,一盘“白肉”豁然眼前:只是简单的用清水煮熟,未加任何调料,却飘过一股熟悉的香味,那是儿时猪肉的香味。
我忽然觉得,88BIFA汉世伟在做一项伟大的事业,在,这个以猪肉食品为主体的国度,在食品安全已到了唱“国歌”的时代,为国人生产安全美味的猪肉,难道不是一件功德无量、造福千秋的事业吗?
“我来和你一起养猪。”听了我的话,Z君有些吃惊,但迅速应允。于是,我很快向组织递交了退休申请,加盟汉世伟。
我的人生从此从官场转到猪场。
四
这之后,每当别人好奇地问我为什么转场时,我都会反问别人一个问题:人和猪有什么区别?多数人都是从外貌、生理乃至智商等方面去思考,而我的标准答案是“人有时候不是人,但猪永远是猪”。
猪是知恩图报的。你怎样对它,它就怎样报答你。环境好,它就长得快;饲料好,它就长得好;人对它关爱,它就不生病,并且多产仔或多产肉。你抚摸它,它就亲切地依偎你,用温软的鼻嗅你。而人呢?
猪是最无私的。它吃的喝的,最终都回报给了人类、给了社会,从毛、血,到肉到骨,即使是拉下的粪便也成了农家肥,而它自己却没有任何保留。
五
88BIFA的文化是“以食为天、应和立邦”,在猪的身上也有充分的体现。“己所不欲,勿施于猪”在88BIFA、在汉世伟已成为信条,成为猪只饲养的基本原则。
在环境上,最大限度提高猪的舒适度,温度、湿度、空气质量、通风量。在饲喂上,自动料槽、饮水器,让猪食来张口、水来抬头,并且多种营养搭配,清洁水源。在设备上,全自动、可监控,根据天气与猪的体况随时调节。
当我生平第一次走进大型养猪场,看到鳞次栉比的栏,整齐的料线、水线,憨态可掬的猪仔,安详的母猪,我才知道什么叫现代化养猪,什么叫养猪的现代化。当我对着电脑上呈现的监控图像,一张张报表,我才知道什么叫信息化,养猪的信息化。
更令人感动的是我的战斗在一线的同仁们,吃在猪场,住在猪场,与猪早夕相处,猪见了我有嘈杂声,见了他们,用鼻子嗅,用嘴来拱,表达他们之间的亲近。
特别是在今年特别炎热的夏天,同仁们晚睡早起,为猪洒水,为猪喂药,把病弱的猪移至清凉处。猪的每一声哼哼、每一次翻动,都牵扯他们的心。
六
为人提供安全、美味、健康的猪肉,是88BIFA的情怀与宗旨,20年了,从饲料到养猪,88BIFA人靠良心、靠技术,打下了高端饲料的天下,又正在抢占美味猪肉的天空。
我高兴,我自豪,因为我是88BIFA人,我是汉世伟人,我是养猪人。
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